北京杭州排队排到交通堵塞超人气法国
绿茶旗下又一个神店, 从北京一直火到成都... 专门卖这种2mm厚的饼, 米其林三星级餐厅的主厨, 还有首尔排名前三的同款炸鸡, 如今,终于开到天津大悦城! 人均只要50元,关键开业期间还半价?! (福利在文末) 先来看张动图感受下其他城市的热情氛围 ?? Playking火焰薄饼 (请配合音乐食用?) 就在天津店开业前几日,小编有幸受邀去了趟北京的Playking提前尝了鲜,让小编感到惊奇的是,如同Playking的名字,好吃对于他们来说只是最低标准,有趣好玩才是年轻人的精神刚需~ ▲让人热血沸腾的重型机车,朋克感十足 ▲唯美、酷炫的裸眼3D全息投影 ▲一辆大汽车竟然停在了餐厅内,原来店家是把厨房做成了休旅车的外形。 ▲休旅车的厨房内,可以看到帅哥们在忙碌着~~ ▲店内摆放的修理工具~ ▲全透明,消费者可以看到食品的操作过程,让大家吃的安心~ 比店铺装修更酷的是当然是这里的薄饼,生饼底仅仅2mm厚哦... ▲比iPhone6s还要薄,生饼底仅2mm厚 ▲这个看上去像极了披萨的饼,其实是法国北部阿尔萨斯地区的一款乡村特色美食,薄,是真的薄啊~~~披萨跟它相比,简直太厚了~!! 科普时间到薄饼≠披萨真正的薄饼最薄可以做到1mm的厚度,而且这么薄的饼底可以分千层。因为薄饼是不添加任何酵母的老面做的,通过时间的锤炼让面粉自然苏醒,慢慢发酵,口感自然酥脆有嚼劲,而且在经过烤箱的烘烤,进一步脱水,饼底变得越来越薄,又香又脆;而披萨的厚度远远超过薄饼,是通过加入酵母发面做成,口感上只软而不脆。 请看对比图 ? 在Playking餐厅中火焰薄饼是主打产品,为米其林三星级餐厅大厨的创意菜,将中国与法国的美食结合,用米其林餐厅的标准,做出让大众也能吃到并喜欢的美食。 榴莲薄饼 ▼ 这款榴莲火焰薄饼,太好吃了!!从泰国进口的金枕榴莲,咬一口,丰厚的榴莲果肉,浓郁的果香,真是回味无穷~~原谅小编真的是榴莲控...... 麻辣海鲜薄饼 ▼ 选用的是当天新鲜扇贝和大虾,再配上秘制的麻辣酱汁,味道鲜美!小编友情提醒一句,这道薄饼口味挺辣的,但是很爽啊!! 可双拼的薄饼 ▼ 店内推出的新品玩者套餐,其中的薄饼可以双拼,太人性化了有没有?! 下面这是榴莲薄饼和梅干菜肉薄饼的搭配,中西结合,超强的创意美食!梅菜干小编重点推荐一下,味道甜甜的,鲜肉特别嫩,超好吃~~套餐中还包含4块玩者特色炸鸡、两杯饮料,和赠送的酸萝卜沙拉,简直太划算!! 这款套餐中的薄饼是麻辣海鲜和金枕榴莲的搭配,鲜虾、扇贝和榴莲也都是最最新鲜的,简直太完美!! Playking薄饼中的面粉采用法国特产的原麦中筋面粉,以传统工艺进行精心调配,老面发酵,制成地道德法边境的名吃Flammkuchen(一种方形薄饼),并将中式的地方菜系做成馅料,西餐与中餐的狭路相逢,造出了新品——“火焰薄饼”,这与众所周知的Pizza具有明显的差异化。 大拼盘 ▼ 这是店内小食界的主打~!有特色炸鸡、德式小香肠、炸鳕鱼、薯宝和沙拉,小编觉得炸鸡非常的美味,外酥里嫩,听说店内厨师会将鸡块炸两遍,保证了鸡块的多汁~~ 炸鸡 ▼ 特色炸鸡也可以单点,有大份和小份,要不要这么人性化~~ 炸虾堡 ▼ 这是一款鲜虾和薯宝的搭配,鲜虾味道浓郁,价格也适中。 椰香榴莲汁 ▼ 小编重点重点推荐的菜品来啦~~就是这款椰香榴莲汁!!你能想象嘛,进口榴莲的奶香味搭配天然的椰汁,喜欢榴莲的朋友们你们快来尝尝~~!保证回味无穷......是鲜榨的哦~~ 火龙果凤梨汁 ▼ 鲜榨的红心火龙果和白心火龙果搭配新鲜凤梨,可以吃到果肉,好开心~~ 苹果姜茶 ▼ 这款苹果鲜姜汁是将新鲜的苹果和姜榨汁,暖胃又暖心,小编看到店内很多女孩子都点了这款饮品,人气很旺哦~ 蓝莓鸡尾啤酒 ▼ 选用我们比较熟悉的RIO作为原材料,再搭配薄荷叶、柠檬片以及特殊的酒精制品,有冰块,凉凉的感觉。 小编友情提示: 美酒虽好,可不要贪杯哦~~ 值得一提的是,天津店的装修风格基本与北京店一致,你也会看到那辆休旅车哦~~你在上面看到的那些菜品,不用赶着去北京啦,天津也有~~!!而且菜单中多加了几款菜品,机智的小编也打听到了~~ 港式蛋黄肉松薄饼 ▼ 秘制黄金南瓜薄饼 ▼ 缤纷田园沙拉 ▼ 烟熏三文鱼沙拉 ▼ 奥尔良烤鸡中翅 ▼ 冰爽乌梅饮 ▼ 果香黑加仑凤梨汁 ▼ 香草冰淇淋 ▼ 遇到这么酷的店, 约上好友来这里酷酷的吃一顿吧! 粉丝福利福利一 开业三天重磅福利 9月28日5折!29日6折!30日7折! 全单所有菜品(含套餐,单点,饮品) 开业期间人均最低只需30多元 福利二 20张50元代金券免费送,加小编客服获取领取方式,先到先得哦~!(小编) |
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