他们捧回了杭州市旅游饭店服务技能竞赛总冠
2位一等奖,2位二等奖,4位三等奖。 团体总分第一! “年杭州市旅游饭店服务技能竞赛”, 杭州开元名都斩获佳绩! 刚于9月19日结束的大赛,历时3天,进行了 “中餐服务”、“西餐服务”、“客房服务”、“调酒服务”4项赛事。 共有49家酒店,位选手于场上展开角逐。杭州开元名都的12位选手能获得佳绩,实属不易! 调酒服务 一等奖丨汤乐乐 作品:《桃花醉》 以春风十里的桃花为主题,通过通透玻璃杯中雅致可爱的醉粉色渐变至清丽的润白色,映衬出江南秀丽的春光。 醉在江南的梦中,艳在对饮的酒里。 三等奖丨罗明 作品:《翠》 此款酒名为翠,以绿色为基调,调制出一种令人舒适的翠绿色渐变至润白,凸显江南的风貌人情,好似倚立在波光粼粼的西湖边上,轻风拂柳从面前垂过。 优秀作品丨李诚彬 作品:《湖光山色》 此款酒名为湖光山色,通过调酒师的精心调制,将著名景点湘湖云影的湖光山色盛装于杯中展示。富有层次的表达,沁人心脾的色彩展现,令人心旷神怡。 西餐服务 一等奖丨王玲琪 作品:《骑士》 此款台面将体现运动精神的骑行者作为主题,深色桌布凸显大气稳重,三色花卉造型而成的跑道跃然而上。 三等奖丨孙启祥 作品:《梵高的夏天》 此款台面运用浓烈油画色彩,在深色背景的映衬下,金黄的向日葵犹如希望的光芒般耀眼。 优秀作品丨赵婷婷 作品:《致经典》 此款台面运用黑色餐盘,红色口布,搭配水晶玫瑰花,整体色调大气华贵颇具质感,黑色的深沉、红色的浓烈,组合而成的经典。 客房服务 二等奖丨龚浩 作品:《佛罗伦萨的梦》 远方的香甜,来自梦中的邂逅,美好永远存在。 三等奖丨何坚文 作品:《对月》 清朗月光,沁人茶香,亲切关怀。 优秀作品丨应雨倬 作品:《映湖》 映影城景霓虹下,湖光山色云梦中。 中餐服务 二等奖丨马晓飞 作品:《乐享》 此款台面将外形美好的珍珠与寓意快乐的筷子相结合,高低错落,富有韵律。 音乐使人愉悦,快乐值得分享。 三等奖丨程慧姚 作品:《四季清风》 此款台面将梅兰竹菊四君子以独特的花艺造型呈现于筵席至上,在营造清新自然的氛围之外,更具高格调。 四季蹁跹映朝暮,清风拂面显风骨。 优秀作品丨徐庆龄 作品:《盛世湖山》 此款台面通过独木舟、跨湖桥等湘湖特色元素与花艺相结合,将八千年跨湖桥文化进行展示,更寓意后峰会前亚运时代,萧山的蓬勃发展。 舟行历史八千年,盛世湖山看今朝。 颁奖典礼 连续备战一个月多,从选手到陪练,从项目指导专员到负责人,从训练团队到酒店管理层。 不仅是参赛者,他们每一位都对大赛赋予了百分百的热情和艰苦奋斗的精神。 半夜楼梯中的喃喃细语,是他们还在练习英语; 吃饭走路时的低声絮话,是他们还在复习理论; 清晨训练营的细碎声响,是他们还在演习动作。 团体总分一等奖 中餐服务颁奖 西餐服务颁奖 客房服务颁奖 调酒服务颁奖 再次祝贺我们 所有参加比赛的选手们! 杭州开元名都大酒店 —G20杭州峰会指定接待酒店— |
转载请注明地址:http://www.jinsihouz.com/hzxpzz/481.html
- 上一篇文章: 杭州,下一个一线城市
- 下一篇文章: 2017中国杭州旅游创客大赛启动你