2月17日央视《焦点访谈》以中华老字号，老店赶新潮为主题采访报道了江西乡贤、杭州楼外楼实业集团股份有限公司党委书记、董事长邓志平先生。近年来楼外楼在邓志平先生的带领下，传承中创新，在创新中传承，弘扬中华美食文化，坚守工匠精神，专注追求品质，推进以质取胜，特别是坚定不移做强做精餐饮业领军者的初心。

素以“佳肴与美景共餐”而驰名的杭州楼外楼座落在秀丽的西子湖畔、孤山脚下。创建于清道光二十八年（年），至今已有年的历史，她坐落于风景优美的孤山之麓，像一颗明珠镶嵌在山光水色之中，熠熠生辉。楼外楼，名厨云集，佳肴迭出，西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、蜜汁火方等风味独具一格，成为中外旅客所倾慕品尝的名菜。

孙中山、宋庆龄、鲁迅、竺可桢、马寅初等名人都曾多次光临，周恩来总理九次莅临楼外楼，被传为佳话。楼外楼接待过党和国家领导人，也接待了众多国家元首和贵宾，在国际上享有声誉。

（吴宇宸编辑）