俗话说的好：每逢佳节胖三斤。相信有很多伙伴打算在十一长假期间，走访大江南北，吃遍美味珍馐吧！在这里，应急宝提醒大家：美食虽好，可不要贪吃哦！

不小心食物中毒怎么办

国庆节日美食当前，在外面吃饭，如果不注意卫生就可能发生食物中毒，表现为呕吐、恶心、腹绞痛、腹泻、头疼、发烧、脱水甚至休克等症状。

医院查明原因，最好能同时携带可能导致食物中毒的食物，以帮助医生查明原因对症治疗。

之后要注意休息，多喝水，可以服用葡萄糖或稀释的果汁来补充体质，避免吃奶制品或油腻的会增加胃肠道负担的食物。

千万不要贪食，暴饮暴食

伙伴们千万不要贪食，暴饮暴食。每次进食的数量、时间等要尽量保持个人平素的规律性。应避免饱餐后立即进行登山、游泳等剧烈活动。不要一边走路，一边进食。对当地吃不惯的调料和菜肴，宁可少吃或不吃，以免肠胃不适，影响整个游程。

旅途中安排好三餐

节日期间家庭中的食品量多类杂，要注意防止食物中毒。加工时要生熟分开，要蒸熟煮透，尽量不吃剩饭剩菜。多人进餐时，最好采取分餐制，或单设公勺公筷，防止传染病发生。

为避免食物中毒，到远郊区、山区、农村等卫生条件相对较差的地区吃饭时，最好先到餐馆的厨房看看卫生状况，食物一定要新鲜，海鲜一定要吃熟透的，吃野生蘑菇、蔬菜、野果子要确定是没有毒性的，而且一定要洗干净。如果自带食物最好是小包装的食品，尽量不要带散装的食品，也尽量不要选择容易变质的食物。

出门旅行，当地的风味小吃诱惑难挡，但旅途健康也很重要，要注意饮食卫生，防止“病从口入”。

一定要管住自己的嘴。瓜果一定要洗净或去皮吃。高中档的饮食店一般可放心去吃，大排档可有选择地吃，摊位或沿街摆卖的不要去吃。如果饥不择食，则等于拿健康开玩笑。

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本文来源：网络综合