*杭州圈子制

每一个到过日本京都的人,都会为那条著名的花见小路所倾倒。作为日本最古老著名的花街,保留了江户时期的民宅建筑,两旁皆是高级料亭,路灯也都充满了花街风情。当夜幕降临,华灯初上,穿着和服的姑娘巧笑倩兮,与你擦肩而过。

而在杭州,也有这么一个地方,曾经的御街——中山路。一条路上几十家日本料理店,恍然走到了京都的花见小路。寿司、居酒屋、拉面店,这里可能聚集了所有日本料理的品类。来这里,你也能听到最正宗的いらっしゃいませ,坐下来,和日本人一起感受和风氛围。

今天,小杭带你走遍中山路上的这83家餐厅。既然是杭州版的“花见小路”,那么就从日料说起。

渔竹精致料理

做日料最重要的是用心,这是我朋友给这家店的评价,一问果不其然,老板已经在日料界做了10多年。因为很爱鳗鱼,所以点了鳗鱼卷和鳗鱼饭,特别推荐的就是鳗鱼饭,渔竹是石锅鳗鱼饭,用的米也相当好。小小的店,听着很老的日本歌,一瞬间觉得自己坐在日本的深夜食堂中……

全场8.8折,酒水除外,不与其他优惠同享

(活动时间:10.1-10.15)

软煮牛舌,鹅肝手握,活杀鳗鱼饭

中山北路号

蟹屋

大阪的蟹道乐有多出名就不用我多说了,杭州的蟹屋如出一辙。这里的帝王蟹,雪蟹,红毛蟹全都来自朝鲜海至百令海峡间完全无污染的深海海域活蟹,而每一位厨师都是有着多年烹饪日料经验的高手。根据蟹的不同部位,通过蒸、煮、烤、焗、刺身等各种不同的料理方法,将蟹之美发挥到极致。

蟹肉芝士焗番薯,蟹肉小火锅,碳烤蟹脚

中山北路号

皇室炙烧鸟居酒屋

这是在中山路观巷附近的一家小店,最多只能坐10个人,老板是两个帅气的90后小伙子,一个叫呼保义(长的超像林丹),一个叫智多星,两个人放弃了在日本的工作和烤肉店,来到杭州,想要把“皇室”这种尊贵的服务概念和“炙”烤的美食带给大家。

鸡脆骨,炭烧牛舌,鳗鱼盖浇饭,梅子酒

中山北路号

昭彦传统日本料理

这家拉面店的老板是日本人,所以完全是原汁原味的日式小店,正宗到连菜单都是日文,据说汤底是每天用50斤猪豚骨熬制的,简直任性!昭彦的拉面味道浓厚却又清爽无比,一口入魂,个中鲜美只有喝过的人才能体会。

酱油叉烧拉面,土豆泥,炸猪排

中山北路号

83元

DON丼

这是一家很适合一人食的小店,整家店散发着孤独美食家的氛围。老板很会玩:中午供应饭,下午供应茶点,晚上供应烤物,一天三顿都能解决。尤其推荐招牌海鲜丼,米饭上整齐的摆放了丹麦进口生鱼粒,金枪鱼粒,很少见的生食鱿鱼,大颗贝柱,甜虾,三文鱼卵,北极贝!简直要好吃cry~

招牌海鲜丼,雪花牛排丼,寿喜锅

中山北路号

95元

在中山路闲逛,除了推荐的这几家日料店之外,你还会有更多的选择,其中不乏一些网红店铺,杭州人的深夜食堂,全都在这条路上……

居酒屋

千串屋·本铺

推荐:培根年糕,后切牛舌,鸡软骨









































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